Makarna Çeşitleri

Makarna Çeşitleri
makarna çeşitleri

makarna çeşitleri

Makarna çeşitlerini , hangi sosla kullanırsan daha iyi sonuç alacağını öğren.
 
Spagetti  
İtalyan kökenli bu ince, uzun makarna çeşidi özellikle domatesli soslarla iyi gider. % 100 durum buğdayıyla yapılan Arbella Spagetti, bu özelliğinden dolayı haşlarken yapışmaz.
Linguini  
Spagetti gibi dar ama daha yassı olan Linguini’nin kökeni İtalya’nın Campania bölgesisidir. Deniz ürünleri, et, domatesli soslar ve pesto sosuyla tavsiye edilir.
Fetuçini  
İtalyancası Fettucini’dir. Yassı ve uzun bir yapıya sahiptir. Kremalı soslarla mükemmel bir uyum içindedir.
Fırın Makarna  
İtalyancası Bucatini olan Fırın Makarna, spagettinin kalın halini anımsatır. Ancak içi boru gibi boştur. Haşlandıktan sonra çırpılmış yumurta, yağ, karabiber, tuz ve peynirle harmanlanan ve fırında pişirilen Fırın Makarna tarifi mutfaklarda bir klasik haline gelmiştir.
Burgu  
İtalyancası Fusilli Rotini olan Burgu, en çok tercih edilen makarna çeşitlerinden biridir. Kuzey İtalya orijinli bu makarna çeşidi kıvrımlarından dolayı bütün soslarla çok iyi karışır.
Yüksük  
Küçük boyutlu olduğu için genelde büyük taneli soslarla kullanılması tavsiye edilmez. Salatalarda hatta çorbalarda rahatlıkla kullanılabilir.
Kalın Kesme  
Yoğun makarna lezzeti sevenler için mükemmel bir seçimdir.
 
İnce Kesme  
İdeal inceliği ve boyuyla tüm soslarla uyumludur.
 
Kalem Kesme  
İtalyancası Penne Rigate olan Kalem Kesme kremalı ve domatesli soslarla iyi gider.
Kelebek  
İtalyancası Farfalle’dir. Küçük formuyla yoğurtlu sosların, salataların vazgeçilmezidir.
 
Papatya  
Eğlenceli tarifler yaratmak için birebirdir.
 
Fiyonk  
İnce ve küçük makarna sevenlerin tercih ettiği Fiyonk, dometesli hafif soslarla iyi gider.
 
Dirsek  
İçi boş yapısıyla soslarla mükemmel bir şekilde karışır. Lezzeti içine alır.
 
Mantı  
İçi boş olduğu için farklı makarna tariflerine uygundur. Haşlandıktan sonra peynir ve kıymalı harçlarla içi doldurulabilir.
Çarliston  
İçi boş ve kıvrık bir şekle sahip Çarliston tüm soslarla iyi gider.
 
Midye  
İçi boş olduğu için soslarla iyi karışır.
 
Erişte  
Türk damak tadından ilham alınarak oluşturulmuş Erişte ile çok farklı tarifler yaratılabilir.
 
Yıldız  
Çorbalar için idealdir.
 
Boncuk  
İnce yapılı soslar için uygundur. Ayrıca çorba ve salatalarda iyi sonuçlar verir.
 
Tel Şehriye  
Çorbaların vazgeçilmezidir. Pane yaparken veya tatlılarda da kullanılabilir.
 
Arpa Şehriye  
Çorba ve salatalarda kullanılır.
 
Arbella Family  

Sadece Arbella Makarna’da yer alan bu özel ürün; çizgi film karakterleri ve süper kahraman şekilleriyle çocukların favorisidir.

Advertisement